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四季折々の風景を彩るように、季節ごとの移ろいをお菓子で表現しています。春の訪れと共に、さくらの花びらをちりばめたスイーツは、ほのかな花の香りを抹茶の深みに溶け込ませます。夏には、抹茶のロールケーキ、秋や冬には、旬の味覚を抹茶と組み合わせ、落ち着いた甘みと香り高いスイーツを西尾市から提供します。
季節ごとに、抹茶スイーツの新たな魅力を発見できるお菓子作りを西尾市で行っています。秋には「栗蒸し羊羹」や「栗きんとん」も販売しています。一年を通じて、抹茶の色彩が織りなす季節の和菓子をお楽しみください。